Orzechy nerkowca połówki 500 g

Opis produktu

ORZECHY NERKOWCA

Orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy B6, cynku, potasu, magnezu, fosforu oraz błonnika.

Pochodzą z tropikalnego, wiecznie zielonego drzewa Nanercza zachodniego, na którym rosną czerwone kwiaty, które zamieniają się w soczyste jabłka nerkowca, gdy są gotowe do zbioru. Orzech nerkowca znajduje się w skorupce, która wyrasta z mięsistej łodygi jabłka nerkowca.

Zastosowanie:

Orzechy nerkowca będą wybornie smakować, jeżeli lekko je u prażymy. Obróbka termiczna wydobywa z nich jeszcze więcej chrupkości i wyjątkowy smak. Świetnie nadają się także do m.in.: owsianki, musli, kaszy jaglanej czy sałatek.

Ważne informacje:

Orzechy w ogóle zawierają alergeny, dlatego też, jeśli ktoś ma uczulenie na jakikolwiek gatunek orzecha, powinien zachować ostrożność także w przypadku nerkowców. Nie zawsze uczulenie dotyczy wszystkich rodzajów orzechów, ale istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia reakcji alergicznej; możliwe jest nawet wystąpienie wstrząsu anafilaktycznego. Nadmierna konsumpcja nerkowców może także spowodować interakcje z lekami – szczególnie tymi przeciwpsychotycznymi, lekami na nadciśnienie krwi i antybiotykami.

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna:	2533kJ/603 kcal
Tłuszcz:	46,3 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:	9,2 g
Węglowodany:	29,7 g
Cukry:	5 g
Błonnik:	3 g
Białko:	15,3 g
Sól:	0,04 g