Yerba mate CBSe Frutos Del Valle
Ciekawe połączenie smaku i aromatu, wersja owocowej yerby argentyńskiej z dodatkiem gruszki oraz jabłka. Ta łagodna i owocowa mieszanka dobrze się sprawdzi u początkujących fanów yerba mate, goryczka nie jest intensywna, a na pierwsze miejsce wysuwa się smak gruszki i jabłka. W ciepłe dni warto wypróbować jako terere. Zapewnia ogromny zastrzyk soli mineralnych i witamin bez zbędnych kalorii.
Sposób parzenia:
Przygotowanie yerby jest otoczone rytuałem. Wszystko po to, aby wydobyć z niej wspaniały smak oraz fantastyczne właściwości. Tradycyjnie parzy się ja w naczyniu nazywanym calabazą.
Należy wypełnić je suszem od 1/4 do 3/4 objętości a następnie zalać wodą o temperaturze ok. 75 stopni Celsjusza. Ilość suszu użytego do zaparzenia jest zależne od naszych preferencji dot. intensywności smaku.
Zaparzanie yerby wrzątkiem pozbawia ją większości wartości odżywczych.
Gotowy napar najlepiej pić za pomocą metalowej rurki, zwanej bombillą. Każde kolejne zaparzenie yerby uwalnia inny smak oraz odmienne właściwości.
MENU
